Китайская кухня имеет ту же значимость с мире вкусовых ощущений, что и европейская музыка в мире звуков - так считают известные гурманы. Рецепты блюд, информация об основах китайской кухни - особенностях приготовления блюд из говядины, свинины, баранины, птицы. Подготовка, резка и взаимозаменяемость продуктов в китайской кухне, специи, палочки для еды (куайцзы) и как ими пользоваться.
Главная
Каталог сайтов о Китае
Китай в цифрах
Каталог книг о Китае
Владельцам сайтов