Китайская кулинария является неотъемлемой частью богатейшей истории и культуры древней страны. Благодаря своему национальному разнообразию, своеобразию и тонкому вкусу она приобретает все большую популярность. Приведенные в книге рецепты популярных китайских блюд вполне доступны и каждая хозяйка непременно почерпнет для себя что-то новое, полезное и поучительное. При подборе рецептов учтены особенности отечественного ассортимента продуктов.
Издательство: АСТ, Харвест Год издания: 2002 Оформление: Твердый переплет Количество страниц: 576 ISBN: 5-17-007312-7, 985-13-0830-7 Разделы каталога: Китайская кухня Запросов на поиск: 1416