Китайская кухня возникла более пяти тысяч лет назад. Кулинарному искусству обучал еще великий мудрец Конфуций. Приобщиться к древней и экзотической китайской кухне поможет книга, в которой собраны удивительно вкусные, но простые рецепты блюд. Вы научитесь обращаться с палочками и проникнете в тайны чайной церемонии, а также сэкономите на посещении дорогого китайского ресторана и удивите гостей изысканным меню из томатного супа по-гуаньминьски, свиных ребрышек в сахарной карамели, креветочных тостиков, а на десерт - миндального желе и чайного мороженого.
Автор: Зубакин Михаил Издательство: Терра - Книжный клуб Год издания: 2003 Оформление: Твердый переплет Количество страниц: 224 ISBN: 5-275-00883-X Разделы каталога: Китайская кухня Запросов на поиск: 984